店長瓜生和徳の畑で採れた自然農法百目柿（無農薬）

自然農法百目柿

とても評判の良い柿をご紹介いたします。皆さん”百目柿というのはご存知ですか、利根柿、冨有柿、平たねなし柿、次郎柿・・・は良く聞きますが百目柿とはあまり聞いたことがないと思いますが、この柿の木は熱塩加納村でも大変珍しくてあまり見かけません。（村でもこも柿は美味しいと評判です。）わたしの家でも１本だけしかありません.毎年たくさんの百目柿がこの木になります。まるで大きなクリスマスツリーがピカピカ光るように！ 毎年、店頭に置くとお客様が最初はめずらしくて買っていかれますが、しばらくすると「あの柿まだある！」と言って店に来るのです。自然食品ばんだいの秋の風物詩になりました。 では、ここで百目柿を食べてみましょう。百目柿を見ると黄色く色ずいています、そして頭の部分が丸い円が書かれています。一概には言えませんがこれが甘く美味しくなっている証拠です。包丁で皮をむきましょう。少しむいていくと点々ゴマのような模様が目に飛び込みます。（これは百目柿の特長の一つです。これをゴマと子供の頃から呼んでいます。）このゴマがあればあるほどすごく美味しいのです。 これを四つに割って中の種を出して一口がぶり、”うん、美味しい、おおお、甘味が口に広がってきたぞ、柔らかくなくシャキ、シャキしてほどよい食べごろ。全部食べてしまった。あああ・・・甘さが口の中から消えない”でも砂糖の甘さではない。自然の大地の栄養を十二分に取りいれた、なんともいえない自然の美味しさです。 この百目柿、自然農法で造られた、福島県でも数が少ない柿の木です。しかも、なぜか解りませんが村でも瓜生和徳の畑で採れた百目柿は美味しいと評判で稲刈りをしながら柿を食べに来ます。 皆さんぜひ！ぜひ！貴重な逸品を秋の味覚として食べてくださいませ。 ＊農薬・殺虫回数はありません。 ＊除草剤の使用もありません。 ＊１０月１５日以降の発送になります。 ＊ただいま受付中です。 　１箱　１３個入り　 　１３６５円　（本体１３００円） ＊中にはしぶい柿もあると思いますので余分に”5個位多くおまけ”で入っています。 20年度産は枝が２本折れてしまいました。非常にもったいないです。先着順にお受けいたしますが、注文数によりお送りできない場合もありますのでご容赦くださいませ。 今期終了

★店長の自然農法産みしらず柿

皆さん、みしらず柿とはご存知ですか、この柿は店長の畑で採れています。全くの自然農法で農薬は柿の木を植えてから使用していません。そうですね最低でも二百年以上はたっているでしょうか？ ただこの柿をそのまま食べるとしぶくてしぶくて食べられません。この柿をどこの誰だかは分かりませんがおじいちゃんのおじちゃんそのまたおじいちゃんがくらいでしょうか？ある方法で柔らかく、甘く、食べやすいようにしたのがこのみしらず柿です。 赤く大きくなった、見るからに美味しそうな柿（食べると渋い）を樽の中にいれて焼酎を十二分にかけます。そしてそのまま樽の中で約２〜３週間つけていますと柿の渋みが焼酎の発酵と外気の寒さにより柿の渋みが取れて甘く美味しいみしらず柿の出来上がりです。 なぜ、こんなに甘く香ばしく美味しくそして歯だざわりがよくなります。自然の発酵力と柿の渋みと寒気がうまく調和してこんなに美味しいみしらず柿の出来上がりです。焼酎は大麦と大麦麹１００％と天然水のみで作られたアルコール分25度の本格焼酎を使用しました。おやつにデザートに最高の自然からの贈り物です ＊すぐに食べれる状態でお送りいたします。少し渋めが残っていましたら数日置いてから食べてください。好みによりやわらかくして食べるととろ〜んとした食感で美味しいです。 ＊通常みしらず柿の値段は１箱入りで２８００円〜３０００円はします。店長のみしらず柿はかなりのお値打ち価格です。 ＊このみしらず柿は自然農法産です。農薬や殺虫剤など一切使用しておりません。市販のみしらず柿はきれいな柿ですが店長のみしらず柿はけしてきれいではありません。自然農法産が造りだした柿です。 　1箱入り（１４個〜２２個）　　１７８５円（本体　１７００円） ＊１1月１5日以降の発送になります。 ２０年度産　ただいま予約受付中

完熟トマト　店長の畑で摂れたトマト　　早いもん勝ち！　先着限定　２０３箱のみ！　予約受付中！ 完熟トマトを食べてみなんしょ！！ 昨年、一昨年はこのトマトは想像以上に注文が殺到し、発送を待っていただいたり、お送りできなかったお客様が多数いらっしゃいました。今年は作付けを１，５倍にしましたが、販売数は２０３箱しかありませんので、出来るだけお急ぎくださいませ。　７月半ばからのお届けになります。 今年もこのトマトは、店長がクワとマメトラで畑を何回も耕し、有機質肥料・ぼかし・鶏糞・米ぬか・木酢液・直物活性液（杉、桧、松、オオバコの抽出エキス）などで土壌や病気に強いトマトを造り、育てます。トマトは野菜の中でも虫や鳥などによる病気の対策として、農薬なしでは市場に出回らないとまで言われています。店長は化学肥料や農薬を使用しないで造ります。 今年のトマト造りの大きな特徴が２つあります。 １、カルシウム等をたくさん土壌に与えたました。貝や魚の粉末を入れることに酸性の土壌が中和され病気に強いく甘いトマトができます。 ２、自然塩を加えました。自家製の肥料として今年はボカシをつくりました。その中、自然塩を入れましたので甘味がでておいしいトマトが出来ます。 このトマトは虫や鳥などによる病気の対策としては、木酢液・直物活性液（杉、桧、松、オオバコの抽出エキス）などを使用しています。その他、虫やくもの巣については、その都度手で払いこのトマトを大きく育てます。お客様からのご注文につきましては、木で完熟させたトマトを店長が摂り、箱に詰めてお送り致します。 お客様にお願いです。通常市場のトマトは、まだ青いうちに同じ大きさのトマトを取り出荷しますので、大きさにさほど違いは有りませんが、当店がお送り致しますトマトは、木で完熟させてからお送り致しますので、大きさにばらつきが出ます。その点はご容赦くださいませ。 夏の暑い日に大切な方への贈り物としてもお喜びいただける、最高野菜の逸品です！！ 先着限定　２０３箱のみ！　予約受付中！

★２００４年トマト造りはこちらを御覧ください

自然逸品店長が造ったトマト！化学肥料や農薬を使わず、雨や台風の影響を防ぐために、ハウスでマメトラとクワと鎌と手で育てます。 蝉の鳴き声と共に本当に形が良く出来ます。ただ形を統一せず、自然に任せて実をつけますので、大きいものもあれば小さいものもあります。 昨年、一昨年と大好評を頂いた店長が造ったトマト。今年もすでに大いに気合が入っております。毎朝、畑に足を踏み入れ、かすかなトマトの甘酸っぱい香りが鼻についたのを思い出します｡ おいしそうなところをもいで、朝の食卓へ｡全部食べたいから、皮なんかむきません。水でサッと洗って切ると、１ケ１ケがどっしりと重くて、はちきれんばかり。高鳴る胸を抑えながら半分にすると、すき間なく果肉と水分がギッシリ詰まっているではありませんか！！果肉の鮮やかな赤色も食欲をそそります｡ 誰もいないのをいいことに、一切れだけつまみ食い｡私の物となったトマトは、口の中でしっとりととろけるような食感をかもし出し、甘みと酸味の絶妙なハーモニーを奏でるのです｡ ふと昔、おじいちゃん、おばあちゃんが造っていたどこか懐かしい味に、胸が熱くなりました｡と同時に、子供の頃を思い出しました｡お皿に盛られたトマトをうらめしそうに見る私は、ついつい食い意地をはってしまうのでした。 今年は、昨年以上に粒の大きいトマトがいっぱい出来そうです｡まだまだ実は赤ちゃんですが、夏に向けて確実に大きく育っています。 期待してください！！ 中箱入れ（１５〜２４個）ｘ１　　２３１０円　 　　　　　　　　　　　　　　　（本体　２２００円） 中箱入れ（１５〜２４個）ｘ２　　４６２０円 　　　　　　　　　　　　　　　（本体　４４００円） 中箱入れ（１５〜２４個）ｘ３　　６９３０円 　　　　　　　　　　　　　　　（本体　６６００円） 　　　　　　　　　　　　　　　送料　８１０円 ＊ご注文順に発送いたします。 ＊これからのご注文の場合は天候の関係でトマトが熟さない場合があります。その時はご注文いただいてもお送りすることはできませんのでご容赦くださいませ。 ＊送料は８１０円（クール代含む）。トマトの痛みや他の荷物との関係でつぶれたりすることも考えてクール便でお送りいたします。 ＊他の商品と一緒のご注文の場合は発送が別々になりますので送料は別々にかかります。（トマトの送料８１０円と他商品の送料５００円。） ＊今期終了

長谷川さんちの黒スイカ お待たせしました！　あの甘くて美味い”黒スイカ　登場”　　こんな黒スイカ食べたことありますか？　 先着限定４０１玉のみ 　別名　でんすけスイカ 「もうじき黒スイカが届く頃！ほんと待ちどうしい。ここの長谷川さんはスイカ造りの名人。ここの黒スイカはうまいこと、うまいこと！！」 当店ばんだいで取り扱いの、長谷川さんちの黒スイカは、おかげ様で毎年大好評をいただいております。産地は、青森県の日本海側に位置する木造町というところで、畑は砂地です。辺りは見渡す限りの広大な田畑｡非常にのどかで、空気のおいしい田舎町です。 　毎年６月中旬から、スイカやメロン造りが始まります｡先日、長谷川さんにお電話してお話を伺ったところ、今年はお盆過ぎまで出荷できるよう、昨年より遅く植えたそうです｡いつも早めに終了してしまう為、お送りできないお客様がいらっしゃるからだそうです。スイカの花が咲き、小さな実が成るまでそんなに時間はかかりませんが、露地栽培で全て手作業なのでとっても大変です。 長谷川さんちは、一家総出で取り組んでいます｡我が子同然、大事に大事に育てても天候にはかないません。しかし、不思議と冷夏でも、黒スイカの甘みは落ちないそうです｡きっと長年のわざと経験、チームワークが良いのと、あふれんばかりの愛情と真心をたっぷり注いでいるからでしょう。その気持ちにスイカもちゃんと応えてくれるのでしょうね。 　初めて長谷川さんちにお邪魔した時、ごちそうになった黒スイカの味を忘れることが出来ません｡軽トラックの荷台に、畑から取ってきたばかりのスイカを山のように積んでやってきたおじいちゃん。（まさに産地直送！！）それをおばあちゃんが、庖丁で切ってごちそうしてくれたのです。真っ赤な果肉が夏の光を受けて、みずみずしくまぶしく輝いていました。取れたてのスイカだったので、冷えてはいなかったのですが、ひと口食べただけで「ちょ〜〜〜あまい！！」のどが潤い、スーッと暑さが引いていく心地よい感じ｡全身に浸透し、全身が癒されていくようでした。 実は少々硬めでしっかりしているのに、予想以上に甘すぎたのにはびっくり仰天！！それなのにさっぱり・すっきりした後味で、言葉になりませんでした。本当においしい物を食べた時って、こんなふうなんだなあと、おぼろげながら確信しました。黒スイカならではの醍醐味を味わった、得した気分でした。小さな幸せをもらったような、くすぐったい感触でした。 　やっぱり夏は、スイカを食べなくちゃ！とお思いの方、まだ黒スイカを召し上がったことのない方、普通のスイカで満足できない方ｅｔｃ．．．。自信を持って、長谷川さんちの黒スイカをおすすめ致します！！一度食べたら、多分あなたもやみつき、とりこ、ファンになること絶対！！「この地上に、こんなにもおいしいモノがあったなんて！」と、うれし涙で目を腫らさないでくださいね。ビンビンに冷えた黒スイカは、また格別です！！このおいしさと喜びを誰かに伝えたくなったら、ぜひぜひ贈答用として贈られると良いですよ｡１００％、喜ばれること間違いなしです！！

先着限定４０１玉のみ　　予約受付中。 お届け時期が本当に短いので（8月末までもつかどうか）、お早めにご注文をお願いします。 ※あっ！忘れていましたが、畑はハウス栽培ではなく、露地栽培です。 　 ＊産地直送品（他の商品と一緒にご注文の場合はそれぞれに送料がかかります） 　送料：北海道　８００円。東北　関東　信越　７００円。 　　　　　中部　北陸　関西　８００円。　中国　１０００円。 　　　　　四国　１１００円。九州　１２００円。 　　　沖縄や離島は別途料金になります。 （同一場所2個入までは上記料金、それ以外は別途送料が、かかります） 　Mサイズ 1個入　2625円（本体　2500） 　Mサイズ　2個入　4935円（本体　4700） 　Lサイズ以上　1個入　3465円（本体　3300） 　Lサイズ以上　2個入　6615円（本体　6300） ・Mサイズは８K位　Lサイズは１０K以上 ・お届けは８月１０日位からになります。　 ＊黒スイカの特徴 ・通常のスイカの皮に比べて厚いです。そのために割れにくいことやそのままの状態ですと保存が長く出来ます。 ・甘みが増すと普通のスイカですと甘みが水分と一緒に外に逃げますが、皮が厚い分甘みが中に残ります。それでさらに甘くなるのですが、そのために中が空洞になったりかたおちになることもあります。 ＊お支払いについて 決済方法は銀行振込（手数料はお客様ご負担）か郵便振込み（振込み手数料は当店負担）でお願いいたします。 通常は産地直送については別に請求書をお送りいたしますが、黒スイカの請求書はメールでお送りさせていただきます。どうぞご理解を御願い致します。

ユウカメロン

青森県で一番売れていて、おいしいと言われているメロンです。表面はピンクがかった赤茶系をしており、目でも楽しませてくれます。包丁を入れると鼻をくすぐるような甘味と、まぶしいくらいのグリーンが目に飛び込んできます。早く食べたいとのどが鳴ります。ユウカメロンは、クセのない甘味の高いメロンですから、小さなお子様からお年寄りまで幅広い方に召し上がっていただけます。一度食べたらまた食べたくなる、非常にリピート率の高いメロンです。メロン通の方々！是非ユウカメロンを堪能してみませんか！？ 　　ユウカメロン　2個入り　　 ２９８０円（本体　２８００円） お届けはは７月下旬位からになります。 今期終了

デリシーメロン

青森県で２番目に売れていて、おいしいと言われているメロンです。デリシーメロンは、表面はグリーンで果肉もきれいなグリーンです。糖度の点から言えば、ユウカメロンほど有りませんが、キメの細かい果肉と、多汁で香りが豊かなのが特長です。さっぱりした甘さなので、暑さで疲れた体や渇ききったのどに涼風を運んでくれるでしょう！冷蔵庫で冷やしてお召し上がり下さい。 　デリシーメロン　2個入り　　 ２９８０円（本体　２８００円） 　　 　ユウカメロン　デリシーメロン　各１個入り ２９８０円（本体　２８００円） 　お届けはは７月下旬位からになります。 ＊産地直送品（他の商品と一緒にご注文の場合はそれぞれに送料がかかります） 　送料：北海道　８００円。東北　関東　信越　７００円。 　　　　　中部　北陸　関西　８００円。　中国　１０００円。 　　　　　四国　１１００円。九州　１２００円。 　　　沖縄や離島は別途料金になります。 （同一場所2個入までは上記料金、それ以外は別途送料が、かかります） ＊お支払いについて 決済方法は銀行振込（手数料はお客様ご負担）か郵便振込み（振込み手数料は当店負担）でお願いいたします。 通常は産地直送については別に請求書をお送りいたしますが、メロンの請求書はメールでお送りさせていただきます。どうぞご理解を御願い致します。 今期終了