●２００５年も店長と一緒に無農薬米を造りましょう！ 無農薬米の販売はこちらから 有機の里 ひめさゆりの村熱塩加納村の田んぼもようやく雪が解け始め、これから畑も田んぼも大活躍する場所になります。 今年は雪が昨年より遅くまで残っていたので田んぼが乾くのが少し遅いようです。でも、４月の声を聞くと晴れた日が続いて田んぼも乾きはじめました。 今年は福島県特別栽培 無農薬無化学肥料栽培の申請をしました。その結果、４月7日（木） 特別栽培農産物栽培計画承認通知書が届きました。これに基づいて無農薬コシヒカリの米造りをしていきます。 今年は昨年より１枚多くします。１枚の田んぼで無農薬もち米も造ります。１年を通してお客様に提供できればと思い、頑張って造ろうと思います。皆さん秋の収穫を楽しみにしていてください。 無農薬米を造る場所は”福島県耶麻郡熱塩加納村大字加納字古屋敷”の店長の田んぼです。約８反です。 ●１０月１０日  今年も無事に収穫がありました。今年は苗の段階であまりよくはなかったのです。収穫も昨年よりは少なかったです。しかし、検査は一等米で味は抜群の味になりました。神様に感謝の年でした。 ●９月２０日 全国農業協同組合福島県本部から目黒さんがきました。「福島県特別栽培米 無農薬無化学肥料」の申請が通リ、認証がとれましたと報告がありました。 ●９月１５日 植えたときはあんなに小さかった稲穂もこんなに大きくなりました。稲穂の重みで「ごめんなさい」をしています。稲刈りは１０月中旬くらいだとおもいます。稲穂を見ましたらかなり大きく育っていますので昨年同様の大きさになると思います。  ●８月２７日 穂もようやく出揃いました。天気のよい日が続けば実りがよくなってきます。８月２４日に福島県特別栽培 無農薬無化学肥料栽培の２度目の現地視察がありました。栽培管理日誌などを含めて3枚の書類を提出しました。  ●８月１６日 ようやく初穂が出ました。でると一安心です。苗が小さいうちに田植えをしたので少し遅れることは分かっていましたが、まわりの田んぼがでているので心待ちをしていました。８月の天候は１０日位までは毎日暑く１６日までは毎日雨が降り蒸し暑い日が続いていました。  ●７月２５日〜２６日 今日は追肥をしました。さゆり５号（有機肥料）を一枚の田んぼに1個（15K）を入れました。そして、水を入れて中干しは終了です。今年は苗の背丈が低いので初穂までは少し時間がかかると思います。 ●７月１７日 15日に田んぼの水を抜いて中干しと掘りたてをしました。水を抜いて干すことにより稲の実に栄養を与えるためと秋の刈り取りの 時に機械がぬからないようにするためと秋に水を抜いて乾かすときに早く乾くようにするためです。 ●７月１２日 雨が降っているので稲も青々としてドンドン伸びています。中干しと掘りたての時期ですが苗が小さい時に植えたので稲がまだ 育っていないので今週末からやろうと思います。 ●６月２８日〜２９日 だいぶくろの草も大きくなってきたので草刈をしました。草刈をしているとカエルがピョンピョンとはねては田んぼの中へ！ ●６月２１〜２３日 2回目のころばしです。前回から10日位たっていますのでやはり草が出ていました。ところどころには夏草も生えていて、草の強さにはあらためて驚かされました。21日はすごく暑く、汗が滝のように流れてきては水分補給を繰り返しました。これで田んぼの ガス抜きと除草と苗に刺激を与えることが出来ました。 ●６月１５日 一枚の田んぼだけ昨年、一昨年も草が非常にでたので今年は少しでも草を防ぐためにころばしをしました。一枚だけなので朝五時から縦横をして十時半には終わりました。 ●６月１４日 特別栽培農産物（無農薬 無化学肥料）圃場検査がおこなわれました。全国農業協同組合福島県本部から目黒さんが圃場検査をしました。次回は秋の立会い検査、そして栽培管理日誌の提出などがあります。 ●６月１５月〜１７日 今年一回目のころばしをしました。縦を機械でして横を手押しころばしを使いました。手押しころばしは木ではなくアルミを使いましたので昨年よりずいぶん早くできました。ころばしをすることにより稲はいためますが、除草はもちろん、田んぼのガス抜きが出来て稲には良い影響を与えます。 ●６月1日 今日は補植えです。機械で植えても抜けているところもあるのでよく田んぼを見て周り手で植えていきます。結構、抜けているところが多かったです。 ●５月３０日 今日は田植えをしました。暑くもなく曇り空でちょうど良い日でした。前の晩から水を抜いて、田んぼから水を出して田植えの準備です。朝から隅にたまった堆肥をクロにだしてきれいにしました。午前10時から田植えをして夕方には終了です。 ●５月２４日 苗の生育が遅れています。今年は寒い日が続いた影響が出ているようです。天気の良い日が続いて欲しいです。 ●５月１６日 田んぼに水が入り一回目の代掻きです。湖のようになっています。カモが泳いでいる姿が見えました。手前汚れて見えるのはわらです。  ●５月１３日 今年は初めてハウスで苗を育てました。失敗したところもあって良い勉強になりました。左下がもちの苗です。他はコシヒカリです。今年は病気を一番心配しましたが苗も順調に育ち一安心です。しかしもちの苗はあまり良いとはいえません。  ●５月３日〜５日 田んぼの土をおこしました。これで有機肥料が混ざり水入れの準備が出来ました。 ●４月１９日 種まきをしました。ここ数日は風が強く種まきには不向きの日が続いていましたが、今日は天気もよく種まきにはちょうど良い日 です。朝から夕方までかかりました。 ●４月２５日〜27日 土壌改良剤の有機肥料ミネラル力（20K）を2つと海水のミネラルを含んだ自然塩15Kを一枚の田んぼにまきました。風もふいていなかったのでよくまくことが出来ました。 ●４月２９日〜５月３日 有機栽培さゆり５号（１５K）を一枚の田んぼに５個まきました。穏やかな日が続き風もなく最高の仕事日和です。 ●５月３日〜７日 トラクターで田んぼの土をおこしました。土手の草もだいぶ伸びてきて草刈が始まるな感じる日でした。  |