無農薬の粉　契約栽培の粉　国産の粉を販売しています。 地粉、国内産薄力粉、国内産強力粉、石臼挽き完全粉、玄米粉、そば粉、本葛粉、黒豆きな粉、よもぎ粉末、豆乳の素、キャロブパウダーなどこだわりの粉を販売しています。 地粉 地粉グルテン粉 そば粉 特選吉野葛 黒豆きな粉 その他 　　 　　　　　　　　 　　 国内産小麦にこだわりを持つお客様のニーズにお応えするために、100%国内産小麦の商品を販売しています。国内産の小麦は、気候によって品質が左右されやすいのでその時々に配合が変化します。 ポストハーベスト（収穫後農薬）の残留の心配のない、国産の安全な無農薬・有機栽培の小麦粉を１００％使用しています。 現在の日本では小麦粉の９０％以上を輸入にたよっています。 残りの約１０％が国内産です。そのうちの無農薬・有機栽培の小麦粉は 何％になるのでしょう・・・？ 地粉 　 ■群馬産の農林６１号小麦１００％使用し、無漂白無添加の中力粉です。 ■風味豊かでコクがあります。 ■手打ちうどんやすいとん等にもどうぞ。 　１Ｋ　３０４円 （本体　２９０円） 特選南部地粉 　 ■岩手産の契約栽培ナンブ小麦粉１００％した準強力粉です。きめ細かい生地ができるためにパンやうどんつくりに最適です。 ■たんぱく質１０，８％。 ■麦の風味が良い。 ■お好み焼き、天ぷらなどにどうぞ。 　５００ｇ　２１０円 （本体　２００円） 南部地粉 　 準強力粉でコシが強い ■岩手産のナンブ・キタカミ・コユキ小麦粉１００％使用 ■たんぱく質１０、２％ ■地粉特有の豊かな風味 ■うどん、お好み焼き、天ぷらなどにどうぞ 　１Ｋｇ　３２５円 （本体　３１０円） 国内産薄力粉 　 ■青森産契約栽培きたかみ小麦の薄力粉 ■たんぱく質８〜９％ ■地粉特有の豊かな風味 ■天ぷら、お菓子などにどうぞ。 　５００ｇ　３３６円 （本体　３２０円） 国内産強力粉 　 ■北海道産契約栽培ハルノアケボノ・ハルユタカ小麦粉の強力粉 ■地粉特有の豊かな風味 ■粘りと弾力性があるのでパン、餃子の皮、ピザなどにどうぞ 　５００ｇ　３３６円 （本体　３２０円） 石臼挽き完全粉 　 ■岩手産ナンブ小麦粉の準強力粉（たんぱく質１２，２％） ■甘味とコクがある ■他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに 　５００ｇ　２７３円 （本体　２６０円） こな屋さんのてんぷら粉 　 ■岩手産のナンブ小麦、青森産のキタカミ小麦、岩手産のうるち米、北海道産の馬鈴薯澱粉を使用。 ■たんぱく質６，３％ ■小麦のみでは得られない食味と食感 ■カラッと揚がる 　５００ｇ　３１５円 （本体　３００円） 片栗粉 　 ■北海道産の馬鈴薯澱粉を１００％使用。 ■北海道斜里岳から流れる良質の水を使用。 ■クセがなくどんな料理にもむきます。 ■から揚げ、あんかけなどに 　３００ｇ　３０４円 （本体　２９０円） 地粉グルテン粉 　 ■岩手産ナンブ地粉１００％使用し小麦タンパクを含み、無添加のフリーズドライ製法 ■小麦タンパクの粘りと風味 ■水で凍ったものを蒸してコーフーに、パンの発酵促進に 　２００ｇ　１００８円 （本体　９６０円）　 玄米粉 　 ■秋田産の玄米を１００％使用し、低速低温製粉 ■ビタミンＢ郡・Ｅ、鉄、食物繊維、セレン等の栄養素を含みます。 ■玄米特有の甘味と香り ■団子、パン、スープにどうぞ 　３００ｇ　５４６円 （本体　５２０円） もち玄米粉 　 ■青森産のもち玄米を１００％使用し、低速低温製粉 ■ビタミンＢ郡・Ｅ、鉄、食物繊維、セレン等の栄養素を含みます。 ■もち玄米ならではの粘りと旨味があります。 ■団子に、もちに 　３００ｇ　５７７円 （本体　５５０円） そば粉（荒挽き） 　 ■国産特別栽培そばを１００％使用し、低速低温製粉 ■ビタミンＢ郡・Ｅ、鉄、食物繊維、セレン等の栄養素を含みます。 ■豊かな香りがします。 ■手打ちそば、そばがき、パン、クッキー、もちなどにどうぞ。 　３００ｇ　５０４円 （本体　４８０円） そば粉（細挽き） 　 ■国内産特別栽培そばを１００％使用し、低速低温製粉 ■ビタミンＢ郡・Ｅ、鉄、食物繊維、セレン等の栄養素を含みます。 ■挽きたての香りとなめらかな食感 ■手打ちそば、そばがき、パン、クッキー、もち、クレープ、ポタージュスープなどにどうぞ。 　３００ｇ　５０４円 （本体　４８０円） 国産本葛粉 　 手づくり特上　本葛粉 ■国産本葛１００％を自然乾燥 ■絹のような舌さわり ■葛湯、葛餅、葛きり、あんかけにどうぞ 　１５０ｇ　７１４円 （本体　６８０円） 　１ｋｇ　３９９０円 （本体　３８００円） 本葛（微粉末） 　 自生葛根１００％（南九州産）　伝統的な寒晒し製法でつくられた良質な本葛粉 食材の旨味を最大限に引出し、なめらかな食感と美しい照りを与える 葛湯　葛練り　胡麻豆腐　料理のとろみ付け　揚げ物などに 　１００ｇ　５０４円 　（本体　４８０円） 　１００ｇ　　５０４円 （本体　４８０円） 　５００ｇ　２１８４円 （本体　２０８０円） 　１Ｋ　３８８５円 （本体　３７００円） 販売業者 運営統括責任者 所在地 自然食品ばんだい 瓜生　和徳 〒９６６−０１９２　福島県耶麻郡熱塩加納村大字加納字古屋敷甲２８８８ ＴＥＬ：０２４１ー３６−２６７５　　ＦＡＸ：０２４１−２８−５８３０　 お客様専用フリーダイヤル　０１２０−５５７−１６７　　　　 ｅ−ｍａｉｌ　　bandai@bz01.plala.or,jp 商品注文　　通信販売法　 黒豆きな粉 　 岩手産栽培黒豆を使用 ■無添加で炭火焙煎 ■アントシアニン、トリプトファン、グリシニン、ビタミンＢ１ ■自然の甘味が強い ■もち、お菓子、クッキーにどうぞ。 　＊数量限定品につき売切れの時はご容赦くださいませ。 　１００ｇ　３４６円 （本体　３３０円） 大粒黒豆きな粉 　 北海道産大粒黒豆を使用し炭火鉄板手煎りで低速低温製粉 ■アントシアニン、トリプトファン、グリシニン、ビタミンＢ１ ■香ばしく甘味がある ■もち、おにぎり、てんぷらの衣に混ぜる、お菓子、クッキーにどうぞ。 　１００ｇ　４８０円 （本体　４５７円） うぐいすきな粉 　 秋田産栽培青大豆１００％使用し炭火鉄板手炒り ■植物繊維、トリプトファン、グリシニン、ビタミンＥ ■青大豆の甘味と香ばしさがあります。 ■豆乳、葛粉を混ぜてきな粉ポタージュに 　１００ｇ　３６８円 （本体　３５０円） ＊ただいま休止 山いも粉末 　 石川県産の加賀丸いも１００％を使用しフリーズドライ製法 ■すりたてのいもの風味をそのまま残し山の香りが漂う ■水やだし汁を加えるだけで、すりたての風味でそのままとろろができます。各種料理のつなぎにどうぞ 　２０ｇ　２３１円 （本体　２２０円） よもぎ粉末 　 長野、新潟、青森産の自生よもぎの若葉を乾燥し微粉末の無添加 ■カルシウム、ビタミン類、鉄、カリウム、食物繊維 ■よもぎの香り豊か ■もち、団子、そば、菓子などのほかに溶いて抹茶風にして 　２５ｇ　４２０円 （本体　４００円） パンプキンパウダー 　 北海道十勝産の無農薬栽培赤栗南瓜１００％粉末タイプで裏ごしの手間いらず ■無糖、無着色、無添加 ■皮の赤い品種の赤栗南瓜を皮ごとフリーズドライ製法で粉末化 ■南瓜の栄養・風味をそのまま ■離乳食や菓子、パン、ケーキなどあらゆる料理の材料にどうぞ。 　８０ｇ　６３０円 （本体　６００円）　 終了しました。再開は１０月以降です。 モロヘイヤ粉末 　 ■三重県産のモロヘイヤを使用し無添加の微粉末にしました。 ■ビタミンＡ・Ｂ１・Ｂ２・Ｃ・Ｅ・カルシウム・鉄・ベーターカロチン、食物繊維を含みます。 　５０ｇ　４５１円 （本体　４３０円） 豆乳の素 　 青森産丸大豆１００％使用し大豆特有の青臭さをカットし驚きの美味しさ、粉末状で便利です。 ■無糖、無添加 ■大豆イソフラボン ■甘くてまろやかでコクのある味わい ■お湯や水でとくだけで簡単に豆乳ができる天ぷらの衣やパンの生地に加える 　１５０ｇ　５２５円 （本体　５００円） キャロブパウダー 　 イタリア産の有機栽培栽培いなご豆を使用。低カロリーの上ノンカフェイン ■鉄、食物繊維を多く含み ■ココアの代用にどうぞ。 　３００ｇ　４１９円 （本体　３９９円） 地粉パン粉 　 国内産小麦粉、天然酵母パン粉、シママース塩を使用 ■カラッとしサクサク揚がり、歯ざわりも抜群 ■霧吹きすると生パン粉のようにソフトになります。 １５０ｇ　２９４円 （本体　２８０円） むらさき芋粉 粉末タイプで裏ごし不要、お菓子やパン作りなどに ・鹿児島産紫いもを丁寧に炭火焼しました。無糖　無着色　無添加 ・食物繊維、アントシアニンは豊富 ・甘みがあり芋の風味が豊かです。 ・牛乳　豆乳　ヨーグルト　パン　クッキー　団子に５ｇ〜１０ｇ程度を目安に使用します。 １００ｇ　３１５円 （本体　３００円） ホットケーキミックス（無糖） 　 岐阜産小麦１００％使用　手軽に作れる無糖タイプ 岐阜産農林６１号小麦１００％使用　食塩（岩塩）　重曹（モンゴル産） ホットケーキのほかに蒸しパンやドーナッツやクッキーなどに 　４００ｇ　３３６円 （本体　３２０円） 国内産有機小麦粉（薄力粉） 有機JAS認定品　石川県産100％ 有機小麦（シロガネ農林61号） 500g　470円（本体　448円） 国内産有機小麦粉（準強力粉） 有機JAS認定品　石川県産100％ 有機小麦（南部小麦） 500g　470円（本体　448円） 全粒粉（南部小麦） 農薬不使用　風味豊かで味わい深い小麦の栄養丸ごと 宮城産南部小麦100％　準強力粉　無漂白　無添加　製粉温度は40℃以下の低温製粉 お好み焼き、全粒パン、ケーキ等に 250g　410円（本体390円）　 有機発芽玄米粉 国産有機JAS認定品 有機活性発芽玄米100％使用　特殊製法による活性発芽玄米を粉末化。小麦粉と混ぜて、ハン・うどん・パスタ・ピザ・お好み焼き・天ぷらの衣・ケーキなどの料理やお菓子の材料に 300g　630円（本体　600円） 黒まめ五穀きな粉 国内産原料100％　黒まめ・ひえ・もちあわ・もちきび・大麦 特殊焙煎によりふわっと柔らかく香ばしい仕上がりです。離乳食やお菓子の材料としても便利です。 80g　462円（本体　440円） はと麦の粉 岩手産100％　100メッシュの細粒粉なのでだまになりやすく使いやすい ハトムギ特有の香りが抑えられて美味い。炒ってきな粉として、また小麦粉に混ぜて使用。 180g　672円（本体　640円） たかきび粉 岩手産100％　食物繊維やミネラルが豊富 製粉のメッシュがきめ細かい仕上がり、小麦粉に混ぜてクッキーやパンつくりに、たかきび団子や餅にも 250g　714円（本体　680円） うるちあわ焙煎粉 岩手産　特殊焙煎によりふんわり柔らかい仕上がりの雑穀粉。独特の雑穀臭いが気にならない。キメが大変細かい 50g　410円（390円） もちあわ焙煎粉 岩手産　特殊焙煎によりふんわり柔らかい仕上がりの雑穀粉。独特の雑穀臭いが気にならない。キメが大変細かい 50g　410円（390円） ひえ焙煎粉 岩手産　特殊焙煎によりふんわり柔らかい仕上がりの雑穀粉。独特の雑穀臭いが気にならない。キメが大変細かい 50g　410円（390円） もちきび焙煎粉 岩手産　特殊焙煎によりふんわり柔らかい仕上がりの雑穀粉。独特の雑穀臭いが気にならない。キメが大変細かい 50g　410円（390円） 柴黒米焙煎粉 岩手産　特殊焙煎によりふんわり柔らかい仕上がりの雑穀粉。独特の雑穀臭いが気にならない。キメが大変細かい 50g　410円（390円） 赤米焙煎粉 岩手産　特殊焙煎によりふんわり柔らかい仕上がりの雑穀粉。独特の雑穀臭いが気にならない。キメが大変細かい 50g　410円（390円） アマランサス焙煎粉 岩手産　特殊焙煎によりふんわり柔らかい仕上がりの雑穀粉。独特の雑穀臭いが気にならない。キメが大変細かい 50g　473円（450円） はと麦焙煎粉 岩手産　特殊焙煎によりふんわり柔らかい仕上がりの雑穀粉。独特の雑穀臭いが気にならない。キメが大変細かい 50g　473円（450円） えごまパウダー 福島産100％　 えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草 油を絞った後の繊維分。薬品一切不使用・無添加・無着色 20ミクロン前後の徴粉化全粒粉、特有の香りと豊かな風味 飲み物やいろいろな料理に混ぜて（和え物、パン、クッキー、麺類、天ぷら粉等） 180g　525円（本体　500円）

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