写真は収穫際の時の餅つきの様子です。
つきたての白のし餅 一升です。もちの湯気が立っています。 | 福島県熱塩加納村産の米とは
福島県会津産のコシヒカリは、日本穀物検定協会の食味コンクールで最高ランク「特Ａ」を７年連続で選ばれたほど美味いお米を造れる土壌と水を兼ね備えている地域です。
会津産でも特に熱塩加納村産の米の評判は大変高く自然食品の宅配を行っている会社や関東からこだわり米を扱う米屋さんが直接買い求めに来る村です。喜多方市のスーパーでも熱塩加納村産のお米はブランド米になっているほど希少価値が高い米でなかなか手に入らない米です。特に有機栽培米のコシヒカリは「さゆり米」と呼ばれ村の代表的な米としてＴＶや雑誌などで紹介されています。
無農薬もち米のお餅
有機の里でももち米を造る方は少なく無農薬で造るのは非常に少ないです。それだけ希少価値が高いと思います。今年から店長の無農薬もち米を使い餅を造ります。
商品到着後は蒸かしてついた純粋の生もちですのでカビが出る場合がありますので冷蔵庫で保存してください。保存料等一切の添加物はありませんので長期保存の場合は冷凍保存してください。
＊今年のもち米は数量限定になります。
無農薬白米切餅 1K 1050円（本体1000円）
無農薬白米切餅 500g 714円（本体680円）
無農薬白米切餅（きび入り） 1K 1365円（本体1300円）
無農薬白米切餅（きび入り） 500g 924円（本体880円）
無農薬白米切餅（黒米入り） 1K 1365円（本体1300円）
無農薬白米切餅（黒米入り） 500g 924円（本体880円）
無農薬白米切餅（赤米入り） 1K 1365円（本体1300円）
無農薬白米切餅（赤米入り） 500g 924円（本体880円）
無農薬白米切餅（よもぎ入り） 1K 1365円（本体1300円）
無農薬白米切餅（よもぎ入り） 500g 924円（本体880円）
無農薬玄米切餅 1K 1050円（本体1000円）
無農薬玄米切餅 500g 714円（本体680円）
無農薬玄米切餅（きび入り） 1K 1365円（本体1300円）
無農薬玄米切餅（きび入り） 500g 924円（本体880円）
無農薬玄米切餅（黒米入り） 1K 1365円（本体1300円）
無農薬玄米切餅（黒米入り） 500g 924円（本体880円）
無農薬玄米切餅（赤米入り） 1K 1365円（本体1300円）
無農薬玄米切餅（赤米入り） 500g 924円（本体880円）
無農薬玄米切餅（よもぎ入り） 1K 1365円（本体1300円）
無農薬玄米切餅（よもぎ入り） 500g 924円（本体880円）
＊黒米（無農薬）・赤米・きび・よもぎは国産を使用しています。
＊切り餅は1kgで約18〜20枚位です。
＊個包装ではありません。
＊玄米もちは白もちに比べてのび〜るは少ないです。しかし、噛み応えがあり腹持ちが良く美味しいです。
| 一升のし餅 |
無農薬もち米1升を使用した完全無添加ののし餅です。噛めば噛むほど甘みが増し、いやな後味がまったくない極上のし餅です。つきたてのできたてをお客様の手元にお届けします。切り餅と違い、好みの形に切れるのでとても便利です。
無農薬白のし餅 一升 1985円（本体 1890円）
無農薬玄のし餅 一升 1985円（本体 1890円）
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＊ご注文をいただいてから餅つきをしてお届けをいたしますのでつきたてのお餅が食べれます。
＊通常注文の餅はご注文いただいてから2〜4日くらい後にお送りいたします。
＊当店はご注文いただいてから、もち米を約6〜12時間位仕込み、蒸して、つき、少し固まってから切ります。年末ぎりぎりのご注文は年明けになる場合がありますのでご容赦ください。
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