安心な米 無農薬コシヒカリ を販売しています。　 有機肥料で 栽培した 無農薬米です。 有機無農薬米・

無農薬米・ 有機米・無農薬玄米・無農薬もち米を販売しています。

無農薬栽培　有機肥料で造った無農薬米こしひかり　福島県熱塩加納村産　特別栽培米

昔ながらの自然農法で一切の農薬や化学肥料や除草剤を使用せず丁寧に造りました。店長の無農薬米コシヒカリ。
白米 胚芽米 玄米 もち米 発芽玄米 黒米 赤米 その他

安心な米（無農薬コシヒカリ）を販売しています。　 有機肥料で 栽培した 無農薬米です。 有機無農薬米・ 無農薬米・ 有機 米

美味しく・安全・安心して食べられるお米を造っています。

完全無農薬栽培

栽培期間中（6年以上）　無農薬・無化学肥料栽培米
<各県特別栽培農産物認証>
殺菌剤、殺虫剤、除草剤を一切使用しない完全無農薬栽培のお米。

　　　　　　　　20年度福島県特別栽培米　無農薬無化学肥料　認証米

お客様専用フリーダイヤル　０１２０−５５７−１６７　

安心な米（ 無農薬コシヒカリ）を販売しています。　 有機肥料で 栽培した 無農薬米です。 有機無農薬米・ 無農薬米・ 有機 米

第１０回　米　食味分析鑑定コンクール：国際大会へ当店のお米を出品。 特別優秀賞を受賞いたしました。


店長の造った無農薬米こしひかり
平成20年度産

　


●御注文される前に今年の無農薬米造りの模様を御覧ください。こちらが栽培履歴です。

農林水産省新ガイドラインによる表示

特　別　栽　培　米
化学合成農薬 ： 栽培期間中不使用
化　学　肥　料 ： 栽培期間中不使用
栽培責任者 瓜生和徳
住所 福島県喜多方市熱塩加納町大字加納字古い屋敷甲2889−4
連絡先 ＴＥＬ　0241-36-2675
確認責任者 瓜生恵子
住所 福島県喜多方市熱塩加納町大字加納字古い屋敷甲2889−4
連絡先 ＴＥＬ　0241-36-2675








福島県熱塩加納村産の米とは

福島県会津産のコシヒカリは、日本穀物検定協会の食味コンクールで最高ランク「特Ａ」を７年連続で選ばれたほど美味いお米を造れる土壌と水を兼ね備えている地域です。近年、この美味しい米を積極的に使用しているコンビニグループもあります。

会津産でも特に熱塩加納村産の米の評判は大変高く自然食品の宅配を行っている会社や関東からこだわり米を扱う米屋さんが直接買い求めに来る村です。喜多方市のスーパーでも熱塩加納村産のお米はブランド米になっているほど希少価値が高い米でなかなか手に入らない米です。特に有機栽培米のコシヒカリは「さゆり米」と呼ばれ村の代表的な米としてＴＶや雑誌などで紹介されています。

店長の無農薬米とは

有機の里といてテレビや雑誌で有名な福島県熱塩加納村で造ったこの米は店長が一切の農薬や化学肥料を使用せずに造りあげた米です。もちろん除草剤も使用していません。米の成育上必要な有機肥料とミネラル力素やミネラル液や自然塩を使用しました。そして草取りは昔ながらのころばしと手で取りました。

自分で造った無農薬の米は我が子と同じですね。愛情が日に日に湧いてきます。どれだけこまめに稲の面倒を見てあげられるかということとお客様にこの米、安心だし美味しいといっていただくことを考えて造ってきました！今年は特に天気がよくうまい米ができました。

店長が行う田んぼのころばしは必ず必要になるのです。田植えをして何もしなければどんどん草が生えて稲に栄養がいかずに草にいきます。すると田んぼが稲だか草だかわからずボウボウとした一面になります。その草をとるためにころばしをします。

田植えが終わり、６月始めから約３週間毎日ころばしをしました。一枚の田んぼは三回ころばしをしました。７月になって手で草取りをしました。

もし除草剤を散布すると抜かる田んぼで泥だらけになりながら汗をかいてころばしや草取りをしなくてすむのです。それだけ草が生えないのです。

自分がこの米を食べることを考えるとどうしてもころばしは必要になります。ころばしをすることにより空気が土の中に入り稲の発育に大切になりますし、稲が丈夫に育ちます。また除草も出来ます。

ただ単に田植えをして育てて収穫をするのではなく米を造るのなら秋の収穫までに大きくして美味しく甘味のある米に育って欲しいとの思いからです。

１年に１回しか造れないのですから、せっかく育てるならお客様に安全で安心して食べていただく米を造りたかったのです。皆さん自分の子供には大きくなったら立派な人や良い人になって欲しいと思い育てますでしょう。その気持ちと同じです。自分の米には愛情が有ります。

さあここで実際に食べてみましょう。今回は玄米で食べることにしました。籾すりしてでてきた玄米は良い状態でした。今年は天候に恵まれ良い米に育ってくれました。一粒、一粒がそれぞて生きている、光沢がある、踊っているそんな無農薬米ができました。

発芽させて食べようと思い２〜３日水につけました。玄米を炊いていると湯気が沸騰してそこからあま〜い香りがするのです。炊飯器のふたを開けたらものすごい勢いで甘いにおいが顔にかかってきます。炊きあがった玄米を見てみますときれいに並んでいてとても美味しそう。

茶わんによそうと湯気がでてきて鼻をこすりたくなります。良くみるとお米が生きているように新鮮に思えました。一口パクリ！あっこの米ふっくらしている、口の中で玄米が踊っているようだ。何ともいえない香ばしさが口の中にいっぱいに膨れ上がります。一口、二口と噛んでいくとさらに甘味が出てきて美味しい！だから玄米は好きなんだと１人で感心！玄米特有のコクが噛み具合と一緒に混ざってなお、うまい！ぜひ一度店長の無農薬のお米を食べてください。

＊平成２０年度産無農薬コシヒカリ１００％です。

*30Kご注文のお客様のお支払いは代金引換でお願いいたします。
その場合の代金引き換え手数料は当店が負担いたします。

さて、今年の味についてですが昨年よりも一昨年よりも美味しくなりました。胚芽米にして食べたのですが一粒一粒がしっかりしていて炊いてみると餅のように粘りがあり食べるとモチモチして弾力があります。ついついもう一杯おかわりしたくなります。何でこのようによく出来たかはわかりませんが今年のお米は自信作です。

＊「本当に無農薬で作ったの？」とよく問いあわせをいただきます。店長の米は一切の農薬や化学肥料を使用せず店長が作りましたので間違いありません。問い合わせが多いので１７年度からは福島県の特別栽培米の無農薬の認定を申請しました。


＊店長の無農薬米５ｋ以上注文された方に心ばかりですが「畑のプレゼント」がついてきます

今年も田んぼを増やしまして無農薬米を増量いたします。何とか年間を通じてお客様に提供できればと思っています。

安心な米（ 無農薬コシヒカリ）を販売しています。　 有機肥料で 栽培した 無農薬米です。 有機無農薬米・ 無農薬米・ 有機 米
店長の無農薬玄米（コシヒカリ）
　
　５ｋ ３４１３円
　　　（本体３２５０円）
１０ｋ　６７２０円
　　　　（本体６４００円）
３０Ｋ　２００５５円
　　　　（本体１９１００円）		 店長の無農薬白米（コシヒカリ）
　
　５ｋ ３４１３円
　　　（本体３２５０円）
１０ｋ　６７２０円
　　　　（本体６４００円）
３０Ｋ　２００５５円
　　　　（本体１９１００円）		 店長の無農薬胚芽米（コシヒカリ）
　
　５ｋ ３４１３円
　　　（本体３２５０円）
１０ｋ　６７２０円
　　　　（本体６４００円）
３０Ｋ　２００５５円
　　　　（本体１９１００円）
　

＊２０年度　無農薬もち米はこちら

安心な米（ 無農薬コシヒカリ）を販売しています。　 有機肥料で 栽培した 無農薬米です。 有機無農薬米・ 無農薬米・ 有機 米

*30Kご注文のお客様のお支払いは代金引換でお願いいたします。
その場合の代金引き換え手数料は当店が負担いたします。

商品注文　　通信販売法
販売業者
運営統括責任者
所在地
 自然食品ばんだい
瓜生　和徳
〒９６６−０１９２　福島県耶麻郡熱塩加納村大字加納字古屋敷甲２８８８
ＴＥＬ：０２４１ー３６−２６７５　　ＦＡＸ：０２４１−２８−５８３０　
お客様専用フリーダイヤル　０１２０−５５７−１６７　　　　
ｅ−ｍａｉｌ　　bandai@bz01.plala.or,jp

山本さんちの無農薬米　20年度産

福島県特別栽培米認定米


熱塩加納村は、会津地方の北部にあります、ラーメンで有名な喜多方の上に位置します。加納村は有機の里としていぜんから有機栽培が盛んにおこなわれてきました。加納小学校の給食も外注をせず栄養士の指導のもとで、村でとれた００さんの大根、００さんのにんじんと言った具合に、村の材料を使って作っています。喜多方にすんでいる人の中には、わざわざ住民票をうつして加納小学校に入る子供達もいます。

このような村や学校もテレビや雑誌が取り上げるようになり、有名にもなりました。お米はコシヒカリを造る農家さんが多いのですが、さゆり米（村のひめさゆり祭りが年に一回あります。そこからとっています）として、自然食品店にも並んでいます。（村の農家さんの協力で加納小学校の子供たちが無農薬のお米を勉強の一環として田んぼで造っています。当然子供たちが田んぼの整地、田植え、草取り、稲刈り、もみから玄米、白米、胚芽米まで行います）

それでも無農薬の米を作る農家さんは少ないのです。山本さんが言っていました「除草剤をたった一回撒くとどんなに楽か、でも次の朝、田を見ると一面に白い（除草剤）ものが浮いている。食べる人のこと、いままでにご注文していただいた人のことを考えるとこんな事は出来ないと！」

特に山本さんの田んぼの有る所は土が粘土質になっていてとても粘りがあり、山から直接水が流れてくる所にあるので無農薬米を造るのには適しています。造り方は、草取り、虫取りをしながら、一切の農薬もつかわずに秋の実りの日まで見守ります。できあがったお米は加納村の米、全国のお米と比べても美味しさはピカ一だと自信をもっています！！口の中に広がるお米の味を十二分に楽しんでください。

当店（自然食ばんだい）でもお客様が「このお米を食べたら、他のお米は食べられないわ」とおっしゃっていただくほど、美味しいんです！！一度お試しになってみては！？それでは、お客様の声をどうぞ！！
●初めて買った時は、安全で安心だからと言う理由で買って食べたらとても美味しかった。お米がキラキラ光っていて、食べた時に米のこしと粘りがあり、「こんな米あったんだなー」と思うくらい美味しい。（５０代主婦）
●うちの娘はあまりご飯を自分からすすんで食べないので娘の体の事を考えてこの米を買ってきたら、「今日のご飯、美味しい」と言って毎日食べるようになった。そして、お弁当にも持っていくようになった。（40代主婦）
●主人が主張から帰ってきた時「ご飯くれ」と言うので冷めたご飯しかなかったのでしかたなく食べさせたら「なんだこのご飯美味しい」と言って全部食べてしまった。（６０代主婦）
無農薬白米


5Ｋ　4148円
（本体　3950円）

10Ｋ　8190円
（本体　7800円）		 無農薬胚芽米


5Ｋ　4148円
（本体　3950円）

10Ｋ　8190円
（本体　7800円）
 無農薬玄米


5Ｋ　4148円
（本体　3950円）

10Ｋ　8190円
（本体　7800円）

”配送についてー夏は虫が発生しやすいのでクール便での配送になります”
気温の関係でクール便の方が良いと判断した場合のみ別途クール代金２１０円〜６３０円がかかります。その場合には必ず発送前にご連絡いたしますので、ご了承ください。

　”夏の保存法はー無農薬米は薬も使っていないし、美味しいので虫がでやすいので米を小分けにして冷蔵保存してください。”


無農薬もち玄米

　
　無農薬新米もち米できました。

　＊２０年産のもち米は数量限定になります。

無農薬もち　玄米　1K 780円（本体750円）
無農薬もち　玄米　5k 3833円（本体3650円）
無農薬もち　玄米　10k 7560円（本体7200円）
無農薬もち　玄米　30k 22470円（本体21400円）在庫なし

無農薬もち　白米　1K 819円（本体780円）
無農薬もち　白米　5k 3990円（本体3800円）
無農薬もち　白米　10k 7875円（本体7500円）
無農薬もち　白米　30k 23205円（本体22100円）在庫なし


無農薬きねつきもちはこちら

（杵つき餅は11月から再開いたします）

＊店長の無農薬もち米を5Ｋ以上ご注文しますと心ばかりですが、畑のプレゼントがついてきます。

*30Kご注文のお客様のお支払いは代金引換でお願いいたします。
その場合の代金引き換え手数料は当店が負担いたします。

商品注文　　通信販売法
田んぼを貸してください！！

21世紀の米造りをがんばっています。まだ、田んぼが足りません。田んぼをさがしています。

福島県の熱塩加納や喜多方市の加納よりの方で田んぼを造っていない方やそのままにしている方等・・

まずは下記に連絡をください。


販売業者
運営統括責任者
所在地
 自然食品ばんだい
瓜生　和徳
〒９６６−０１９２　福島県喜多方市熱塩加納町大字加納字古屋敷甲２８８８
ＴＥＬ：０２４１ー３６−２６７５　　ＦＡＸ：０２４１−２８−５８３０　
お客様専用フリーダイヤル　０１２０−５５７−１６７　　　　
ｅ−ｍａｉｌ　　bandai@bz01.plala.or.jp

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