ローヤルゼリー ローヤルゼリーの成分 ＊人体に必要な栄養素をバランスよく含む 　ローヤルゼリーには、３大栄養素のタンパク質・糖質・脂質をはじめ、ビタミン・ミネラルなど４０種類以上の栄養素が大変バランスよく含まれています｡ ＊特有成分が女王蜂の生命力の秘密 　注目されるのは、類パロチン、デセン酸、ピオプテリンなど、他の食品には含まれない特有成分や、R物質と呼ばれる未　　知の物質｡これらの栄養成分が、働きバチと女王蜂の驚異的な生命力の違いを生むカギと考えられています｡また、これ　らは、人間の身体にも必要な栄養素であり、ローヤルゼリーは古くから若返りの源として愛用されてきました。これだけ豊　富な栄養成分が自然に含まれている食品は他に類がなく、まさに神秘の食薬なのです。 ローヤルゼリーの効用 ＊脳が若返り身体全体が若返る 　古くから「不老長寿の秘薬」といわれてきたローヤルゼリーの大きな効用は若返り・老化防止です。秋田大学医学部の九　嶋教授の研究により、強力に脳（間脳）を若返らせることがわかっています。間脳は、私たちの生命を維持するコントロールタワーです。間脳が若返ると、身体全体が生き生きと若返ります｡報告されているローヤルゼリーの効用は、更年期障　害の改善、美容効果から制ガン作用までさまざま。それは生命の中枢である脳（間脳）が生き生きと若返った結果、全身　が活性化され、身体全体によい影響が及ぼされたためです。 ローヤルゼリーのとり方 ＊高品質のローヤルゼリー源乳をとるには、大変細かい作業が続きます。１ミリにも満たないミツバチの幼虫を傷つけないように、ガチョウの羽でできた移虫針で人工王台に移す移虫作業や、１センチほどに成長した幼虫を取り出す作業、また、竹べらを使って王台のカップ１つ１つからローヤルゼリーをすくい取ってい採乳作業など、全て細かな神経が必要な手作業です。 幼虫を傷つけないように、正確に、しかも手早く作業を進めるには、手先の器用さと目のよさがなければできません。養蜂家の高齢化している日本で、ローヤルゼリーの採乳が難しいのはそのためです。 ゆうあい養蜂場（タイランド）では、平均年齢２０代前半の若いスタッフが、技術指導を受けて作業を行っています。その正確さ、素早さが、ゆうあいローヤルゼリーの品質の高さを支える大きなポイントです。

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