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  • 和徳 瓜生

福島名物円盤餃子を作ってみた!!


もちもちの皮で餡の旨みが広がる餃子が自慢!福島円盤餃子は喜多方もっちり餃子で作る!

ビールと一緒に食べたら最高!

わん亀 喜多方もっちり餃子を並べてカメ!

さん亀 焼き方はどう?カメ!

に亀  味は?カメ!

わん亀 簡単に出来たカメ!!

に亀 子供達「おおオオ・・カメ!! わん亀 みんなで食べるのに最高カメ!!

もう少し詳しく円盤餃子の作り方を説明します。

わん亀① ゴマ油のひいたプライパンにもっちり餃子を円形に並べるカメ!      隙間なく並べるカメ! に亀  水を1/3入れてふたをして加熱するカメ!

さん亀 約5分位熱すると水分がなくなるカメ!     水分無くなったのを確認したらガスを止めるカメ!

わん亀 少し冷ますカメ!(さますと餃子が取れやすい)

に亀  ②フライパンに皿をかぶせてひっくり返すカメ!

さん亀 皿の上にきれいにならぶカメ!

テーブルにのせるとみんなが「ウオーウオー」とうなります。 インパクト大なので食欲も進み、あっという間になくなってしまいます。

誕生日やお祝いや家族が集まった時なども大変盛り上がるのでお勧めです。

焼いたところがパリパリしてそうでないところがモチモチした餃子が 美味しです。

たれは醤油が合うのでお好みでかけて食べてください。

一人何個でも食べれるので2皿・3皿と用意しても良いと思います。

喜多方もっちり餃子は下記からどうぞ!!

https://www.n-bandai.com/blank-6

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