手包み餃子専用のもっちり皮
「柔らかさUP、手包み餃子専用のもっちり皮」をご利用ください。
クリーム色の餃子の皮
餃子の皮 直径90mm 約300枚（25枚x12）
機械で餃子を形成する場合は皮が切れる場合があります
もっちり もちもちした皮の皮が楽しめます！！ その理由は 当店自慢の素材にあります。
いつもご自宅などでオリジナルの餃子を作られるお客様は ぜひ、お試しでご利用ください。
モチモチ感も味わえます。お勧めします。
有機肥料栽培のこがねもち粉と小麦粉と馬鈴薯澱粉・かぼちゃパウダーを 加えて皮を作りました。
ミキシングして出来上がった皮を練り、餃子の皮にします。 出来上がった皮を普通に油であげたけで食べてもとても 美味しくてとまりません！！
冷凍保存で送りますので冷蔵庫で自然解凍してお使いください。
・原材料 皮（小麦粉,米粉（こがねもち米粉）、 馬鈴薯澱粉、かぼちゃパウダー、打ち粉）, ・消費期限 製造日より１８０日 保存方法 要冷凍（-18度以下）
〇皮の伸びる性質により型を取った後に大きさが縮小します。 素材のみを使用していますのでご理解願います。
〇クリーム色の餃子の皮の用途は
・スープ餃子、蒸し餃子の使用が一番良いかと思います。 クリーム色ですので色合いは牛です。 そのためににはスープ餃子、蒸し餃子の相性が良いでしょう。 （スープ餃子の料理にした場合は皮が熱で溶けてなくなることはありません。）
・手づみ出来上がりの餃子の量は 23ぐ～26ｇ位になります。 （目安ですのでご理解ください）
冷凍保存で送りますので冷蔵庫で自然解凍してお使いください。
いつもご自宅などでオリジナルの餃子を作られるお客様は ぜひ、お試しでご利用ください。
モチモチ感も味わえます。お勧めします。
機械で餃子を形成する場合は皮が切れる場合があります。
＊クリーム色合いについて かぼちゃパウダーを使用しています。黄色い餃子の皮より 量を抑えて使用しています。写真と実際の色合いがお客様の イメージと違う場合があります。
