喜多方もっちりリコピン餃子大好き
 
ピンクが可愛い　トマト入り喜多方もっちりリコピン餃子で食卓がが楽しい
 
餃子の皮と言えば白色を皮を思い浮かべますね。ほとんどの餃子は白色の
皮でできています。
それが中国から伝わってきた餃子の皮の色ですね。日本でも売っている
餃子や餃子の皮は白色が一般的ですね。
 
華やかさや可愛さや紅色やピンク色を演出するために、時には違う
色合いを食卓に並べてみたいと思ったことはありませんか。

もっちりとした食感に旨さ満載のこだわりの喜多方もっちり餃子の
皮にトマトを加えてみました。
するとどうでしょう。このように可愛いピンク色の餃子が出来ました。

トマトの栄養はどうでしょうか？
真っ赤なトマトはいかにも栄養がありそうですよね。ジュースに
したり、サラダに入れたりして食べることが多いと思いますが、
トマトにはどんな栄養があるのでしょうか。
 
トマトに含まれているリコピンは動植物に含まれる赤や黄色の
色素であるカロテノイドの一つです。カロテノイドには他に
「βカロテン」があり、ほうれん草やにんじん、パセリに
多く含まれています。特にリコピンは強い抗酸化作用を
持つと知られてきています。
 
ビタミンC・ミネラル・カリウム・水溶性食物繊維である
ペクチンが多く含まれているのです。
トマトは買う場所によってはまだ熟しきっていない緑色の
トマトも売られている事があります。
トマトの栄養は赤くなった熟しきった状態の時が最も多く
なっています。
 
トマトの色は赤です。食卓のテーブルの赤は鮮やかさが
全面に出る色。
情熱や熱、活力などを感じる色。新鮮さなどもこの色が
印象付ける。

完熟トマトを乾燥させてパウダーにしましたのでトマトの
旨みが濃縮しています。
皮に加えることによりほんのりとしたトマトの甘みと
酸味の旨みが加わりました。
トマト餃子の皮を焼いて食べるとトマトの旨みが
良く合っています。
甘みをつける為に隠し味で一味唐辛子を加えました。

酸味よりトマトの甘みとほんのり辛味食感も
覚えることがあります。
このようにして喜多方もっちりリコピン餃子が完成しました。
完成した餃子は可愛いピンク色になりました。

皮がほんのりピンク色となっており、見た目の可愛らしさと
ともに、皮のモチモチのおいしさ、
楽しさ、華やかさをお届けいたします。焼くと全体が
このようになります。
スープに入れたり蒸したりするとこのように可愛い
ピンク色になります。
 
名　　称　冷凍ぎょうざ
原材料名　　
　皮（小麦粉,米粉（こしひかり米粉30％,こがねもち米粉5％）馬鈴薯澱粉,
トマトパウダー、一味唐辛子、打ち粉）,
 
野菜（キャベツ、玉ねぎ)、豚肉、おろししょうが、しょうゆ、食用ごま油、砂糖、食塩、豆板醤、ラー油、唐辛子、黒こしょう/リン酸三カルシウム、酸味料（一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む）
 
喜多方もっちりリコピン餃子（21gx５０個）
 
賞味期限　　餃子は製造日より１８０日
保存方法　　要冷凍（-18度以下）
 
＊冷凍餃子の為、ヤマトクール便での配送になります。
＊調理は冷凍でお願いします。
＊焼き餃子のレシピが付いています。
＊パッケージ等は付いていません。
〇画像の一部は料理した焼き餃子ですがお送りするのは
料理前の冷凍餃子です。
 
焼き餃子のつくり方を紹介します。
 ・フライパンに油を少し入れ冷凍餃子を並べる。
 ・水あるいはお湯を１/３入れてフタをして強火で水分が
なくなるまで焼く（約五分位）。
 ・中火にしてごま油を小さじ一杯餃子にかける。
 ・餃子が焼けてきたらOK（約30秒から１分位）。
 ・フライパンを少し冷ましてから餃子をとると取りやすい。
 
トマト風味と辛味が好きなお客様はぜひ、お試しでご利用ください。
モチモチ感も味わえます。お勧めします。
 
餃子通販で人気の喜多方もっちり餃子をお取り寄せより