こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日は「生餃子専門店IWAKI「GYOZA SHOP&BAR 903」」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。その米粉等で餃子の皮や餃子を製造しています。名前を喜多方...

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日は「2019　東北・新潟のこだわり特産品ガイド　お米特集　世界の食卓へも届けたい！おいしいお米は日本の宝で喜多方もっちり餃子掲載」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家...

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日はみんなで開く「ホームパーティーはおまかせ　華やかな餃子の皮で食欲ＵＰ」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。その米粉等で餃子の皮や餃子を製造しています。名前を喜...

今年で創業100周年を迎える「ほまれ酒造」さんの蔵で開催されるイベント！！ 「喜多方もっちり餃子」が食べれますよ！！ その場で焼いて焼きたてをいっぱいもぐもぐしてくださいね。 酒造り探検ツアーや利き酒ゲーム、振る舞い酒や酒粕の詰め放題、お楽しみ抽選会など、楽しい企画が盛りだ...

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日は自宅で開く「餃子パーティー ママ友たちも喜ぶ６種類の餃子の皮」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。その米粉等で餃子の皮や餃子を製造しています。名前を喜多方も...

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日は自宅で開く「ホームパーティー インスタ映えする餃子の皮モチモチ」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。その米粉等で餃子の皮や餃子を製造しています。名前を喜多方...

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日は料理教室の「シェフの皆様へ料理教室で人気　ぜひ使いたいモチモチの餃子の皮」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。その米粉等で餃子の皮や餃子を製造しています。名前...

・お店独自の皮を作りたい。 ・地域オリジナルの皮を作りたい。 ・小麦粉を使用しない餃子の皮が欲しい。 （小麦粉を使用している施設で形成します。） ・特産品を生かした餃子の皮を考えている。 ・機械で餃子形成しても切れにくい皮が欲しい ...

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日は「餃子の皮を寝かせた作り方　こんなにもちもち感が」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。その米粉等で餃子の皮や餃子を製造しています。名前を喜多方もっちり餃子と言...

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 餃子の皮でとても簡単にスナック菓子を作りました。 今日はもっちり餃子の皮を利用して「スナック菓子風　餃子の皮簡単レシピ（子供のおやつに）」のレシピを紹介します。皮が変われば旨さも変わります。 〇私達の自己紹介...