今日はビールが飲みたい気分・・ 何か酒の肴を探していたら冷蔵の枝豆を見つけた。そのまま 食べても良いが一工夫することにしました。 餃子の皮で枝豆レシピを考えてみました。 材料は餃子の皮・枝豆・チーズ・・・で決まり。 コンセプトは簡単に美味しくです。そうそう　ビールのおつまみも・・・！ 私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。 もっちり餃子の皮でビールのおつまみレシピを紹介します。 ご主人の為に奥様の手作りでビールのおつまみ。お子さんのおやつにも良いですね。 とても簡単に誰でも作ることが出来ますので、良かったらお試しください。 それでは早速作ってみましょう。 材料 （３人分） ①喜多方もっちり餃子の皮　２０枚 ②枝豆（冷蔵） ③チーズ２枚 ④ごま油 ⑤醤油 1 餃子の皮に枝豆とチーズをのせる 2 餃子の皮の上半分のふちに水をつけて重ねる。 3、 王様の冠包みをする。 4, ごま油をひいたフライパンにのせて水を１/３入れて焼く 5, 盛り付け 6, 醤油をさっとかける。 これで完成 さやから豆をだすのも簡単、餃子を包むのも簡単です。 お子さんに手伝ってもらえば、さらに早いですね。 それでは実食してみましょう。 ここからは私の感想です。 箸で一つまみ　口の中へポン　ガブリ　もぐもぐタイム もっちりの皮がいいですね。最初に飛び込んでくるのはもちもち感、 枝豆の風味とチーズが口の中に広がります。 もちもちした餃子の皮がすごくきいていますよ！。 皮がたんぱくなので少々醤油をたれとしてつけるとなお美味しいです。 ご飯のお供

辛い餃子が食べたくなったので早速作ることにしたが、 いつもと違う包み方がないかと調べていたら・・・・ 発見　それも不器用な私でも簡単に可愛く包むことが出来た。 出来た餃子は王様の冠に似ていてとても可愛いです。 そして、普通の餃子の包み方より簡単にできるみたいです。 私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。 旨辛餡と餃子の皮で王様の冠包み餃子のレシピをご紹介します。 とても簡単に誰でも作ることが出来ますので、良かったらお試しください。 不器用な私でも出来ました。あなたならもっと上手に出来ると思います。 それでは早速作ってみましょう。 材料 （４人分） ①喜多方もっちり餃子の皮　２０～３０枚 ②旨辛餡 　ひき肉100ｇ　キャベツ100ｇ　玉ねぎ20ｇ　ニンニク10ｇ　生姜10ｇ　塩少々　黒コショウ少々　砂糖少々　ごま油少々 　豆板醤少々　唐辛子少し大さじ一杯・ごま油少々 ③水 1 ②の材料で旨辛餡を作ります。 2 餃子の皮に少なめに旨辛餡をのせる。 2 皮の周りに水をつけて餡を包むように重ねます。 3 左はじの皮に水をつけて右はじの皮を円を描くように左はじの皮に重ねます。 ４、 フライパンにごま油をひいて旨辛頭皿包み餃子をのせて水を１/３位入れて 焼く５分位焼きます。 これで完成 餃子の餡を作るのは少し時間がかかりますが餃子を包むのは簡単です。 しかも王様の冠は可愛らしいでしょう？ ここからは私の感想です。 箸で一つまみ　口の中へポン　ガブリ　もぐもぐタイム もっちりの皮がきいています。最初に飛び込んでくるのはもち

台所の引き出しをあけたら鶏缶詰を見つけたので餃子の皮に 包んで鶏餃子を作ってみることにしました。 鶏の缶詰なので味は付いています。簡単に作ることが‎できますよ。 少し心配な事も有りかな・・・ 私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。 鶏缶詰のカレー味と餃子の皮のレシピをご紹介します。 とても簡単に誰でも作ることが出来ますので、良かったらお試しください。 それでは早速作ってみましょう。 材料 （３人分） ・喜多方もっちり餃子の皮　２０～２４枚 ・鶏の缶詰カレー味（小）ｘ２ ・ごま油少々 ・水少々 1 餃子の皮に鶏肉を入れる。 2 餃子の形に包む 2 フライパンにごま油を入れて鶏餃子を並べる。 3 水を少々加えて中火で３～４分位焼く、（表裏をまんべんなく） ４、 皮が焼けてきたら完成 味付けはついているのでそのままでＯＫ。 ここからは私の感想です。 心配していたように味が効いている鶏缶を熱すると濃くなるようです。 もちもちした餃子の皮がすごくきいていますよ！。 一口食べるとカレーの風味が広がります・・・ 熱することで味付き鶏肉の風味がカレー味と一緒に 広がります。 もう少し薄味が良かったかと感じましたがこれはこれで 美味いです。 ご飯にかかて食べて丁度良いでしょう。また、お酒のおつまみとしたら お酒はすすみますよ。 ・個人的には生の鶏肉に味付けして餃子の皮に包んだ方が 食べやすようになると思いました。 次回、トライしてみます。 喜多方もっちり餃子の皮はコシヒカリやこがねもちの米粉が 入っていますのでモチモチ感があ

いつも食べている納豆、いつも冷蔵庫の定位置に。 納豆餃子を思いついた。 どうやって作ろうか・・ 美味いのかうまくないのかかわからないけど挑戦することにしました。 私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。 納豆とチーズとネギと餃子の皮のレシピをご紹介します。 とても簡単に誰でも作ることが出来ますので、良かったらお試しください。 それでは早速作ってみましょう。 材料 （２人分） ・喜多方もっちり餃子の皮　７～８枚 ・納豆１パック（小粒） ・チーズ１枚 ・ネギ少々 ・ごま油少々 1 フライパンにごま油をひいて軽くあたためる。 2 火を消したフライパンに餃子の皮を並べる。 3 混ぜた納豆をのせる。（備え付けの醤油を混ぜて作っておく） ４、 チーズ９等分したのをのせる. ５、 ネギをのせてふたをして約５分位中火で焼く。 ６、皮が焼けてきたら完成 味付けは納豆の薬味だけ。 ここからは私の感想です。 納豆餃子の完成。納豆好きな方はお試しください。 もちもちした餃子の皮がパリパリになっています。 一口食べるとパリパリのが広がります・・・ 熱することで醗酵している納豆の風味がチーズと一緒に香りが広がります。 ネギの風味が効いていて美味しいです。 納豆好きな方はいいでしょうね。納豆にチーズとネギを加えて 食べるだけとは一味違いますよ。 夕ご飯の一品等のおかずやビールのお供にいいですね。 喜多方もっちり餃子の皮はコシヒカリやこがねもちの米粉が 入っていますのでモチモチ感があります。強く焼くとパリパリです。 で、私達の餃子は福島県内の

テレビで卵焼きの料理をみていたら、餃子の皮とのコラボはどかかな？ と頭に浮かんだので・・ 相性が良いのか悪いのかわからないけど挑戦することにしました。 私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。 卵と餃子の皮のレシピをご紹介します。 良かったらお試しください。 それでは作ってみましょう。 材料 （２人分） ・喜多方もっちり餃子の皮　２０枚 ・たまご2個 ・黒コショウ少々 ・サラダ油少々 ・鰹節所少々 ・ケチャップ少々 ・マヨネーズ少々 1 餃子の皮を切って軽く湯がく。 2 卵２個をといて黒コショウ少々加える。 3 湯がいた餃子の皮にといた卵を入れて混ぜる。 ４、 フライパンに入れて焼く ５、 鰹節・トマトケチャップ・マヨネーズをかけて完成。 餃子の皮と卵だけなので味付けとして黒こしょうを 加えました。 ここからは私の感想です。 鰹節とトマトケチャップとマヨネーズでお好み焼き風のオムレツですね。 もちもちした餃子の皮が入っているのですごいボリュウム感がでています。 一口食べるともちもち感が広がりこれ卵焼きと思ってしまうほど・・・ 卵と鰹節とトマトケチャップとマヨネーズがとても相性が良いですね。 黒コショウが効いていて美味しいです。 卵の風味や味が効いてきます。 餃子の皮が入っているとは言われなければわからないでしょうね。 夕ご飯の一品等のおかずや子供のおやつにも合いますよ。 喜多方もっちり餃子の皮はコシヒカリやこがねもちの米粉が 入っていますのでモチモチ感があります。 で、私達の餃子は福島県内の道の駅や高速

アスパラ発見！ ビールを飲みたくなったのでおつまみを探していたら冷蔵庫で 今が旬のアスパラを見つけました。 アスパラとチーズと餃子の皮でビールのおつまみ作りを してみました。 私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。 アスパラと餃子の皮のレシピをご紹介します。 今日はビールを飲みたくなった・・・・簡単におつまみ出来ないかな・・・ あっという間、アスパラと餃子の皮でおつまみ完成。 アスパラは誰でも大好きですね簡単に湯がいて醤油をつけるだけでも 美味しく食べれます。そんなアスパラに少しだけ工夫してビールのおつまみに してみました。 それでは作ってみましょう。 材料 （２人分） ・喜多方もっちり餃子の皮　８枚 ・アスパラ４本 ・チーズ一枚 ・サラダ油少々 ・ケチャップ少々 1 アスパラを湯がく 2 湯がいたアスパラを三等分に切る 3 餃子の皮にアスパラ・トマトケチャップ少々・チーズ１/４を のせてその上に餃子の皮をのせる。 ４、 フライパンにサラダ油少々のせて３の上下を焦げ目がでるくらい焼く これで完成です。 今回はアスパラとチーズだけなので味付けとしてトマトケチャップを 加えました。 ここからは私の感想です。 もちもちした餃子の皮がいいですね。その後アスパラとチーズが 口の中に広がりトマトケチャップが良い味付けをしています。 ビールのおつまみやおかずの一品としてもいいですね。 喜多方もっちり餃子の皮はコシヒカリやこがねもちの米粉が 入っていますのでモチモチ感があります。 で、私達の餃子は福島県内の道の駅や高速

喜多方もっちり餃子ガチャ発売記念企画！期間限定 私達は喜多方市で自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。その餃子は喜多方ラーメン店や学校給食等で皆様に 食べていただいています。 今回は春の企画として「喜多方もっちり餃子ガチャ発売記念企画！期間限定」 を開催することになりましたのでご案内いたします。 餃子のロシアンルーレット　何の餃子かは食べてからのお楽しみ！ 会津地鶏スープのおまけ入り ４８個　もっちり餃子　ジャガチーズ餃子　○○餃子　○○餃子　４種類　１９９０円 送料６００円　沖縄離島海外は取り扱いが出来ません。 トレー入り！ 全ての餃子は焼いても、蒸しても、揚げても、スープにしてもＯＫ！ 食べ方自由！ ご参加は下記から御覧ください。 https://www.n-bandai.com/blank-7 ・もっちり餃子のロシアンルーレット　何の餃子かは食べてからのお楽しみ！ もっちり餃子ガチャミックス もっちり餃子　じゃがチーズ餃子　〇〇餃子　○○餃子！ ○○餃子はどんな餃子か食べてみてのお楽しみ！！　 （〇〇餃子と○○餃子はＨＰ上の餃子を工夫しています。） 第一弾　喜多方もっちり餃子ガチャミックスの発売記念企画！ 今回は感謝の気持ちを込めて濃縮会津地鶏スープ（２袋）のおまけ入り ４種類　もっちり餃子　じゃがチーズ餃子　○○餃子の他に もう一種類○○餃子が入ります！ ○○餃子は届いてからのお楽しみ！ 私達の餃子はホテル華の湯や高速サービスエリア・郡山エキナカ等 で取り扱われています。 なるべくたくさんの人に食べてもらいたい

４月中旬から花見シーズンに入る喜多方市。 ランキング１位の桜名所を見にたくさんの人がきます。 約３ｋｍに渡り約1,000本のしだれ桜が咲き４月中旬から４月末 まで楽しめます。また、喜多方市には他にとっても楽しめる名所が ありますよ。 毎年この時期になるとたくさんのお客様が喜多方市に桜を見に訪れます。 桜を見た後には喜多方ラーメン店でラーメンと餃子をぜひお楽しみください。 私達は喜多方市で自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。私達のもっちり餃子は地元の喜多方ラーメは店でもお客様に人気です。 そんな地元の私達が喜多方市の桜の名所と喜多方ラーメン店を紹介いたします。 4.宮川公園 所在：熱塩加納町宮川字悪水出 駐車場：有(広い)　トイレ：有 所要時間：喜多方駅より車で15分 公園内の広大な多目的広場の周囲に桜が咲きそろいます。 5.御殿場公園 所在：喜多方市塩川町御殿場四丁目 駐車場：有(広い)　トイレ：有 所要時間：塩川駅より車で3分 歴代会津藩主一家の行楽地だった御殿場公園。200本のソメイヨシノが咲き乱れます。 6.南原堤 所在：喜多方市塩川町五合 駐車場：無　トイレ：有 所要時間：塩川駅より車で15分 雄国山麓にある”ため池”跡で、堤を中心にソメイヨシノ、オオヤマサクラ、ベニシダレサクラ等約100本が一斉に 咲きそろいます。また「野鳥の来る緑の森」に隣接しており、鳥や動植物等の自然観察には絶好の場所となっています。 7.沼ノ平 所在：喜多方市山都町朝倉字東城（福寿草会館駐車場から約７００ｍ） 駐車場：無　トイレ

４月中旬から喜多方市も花見シーズンに突入します。毎年この時期に なるとたくさんのお客様が喜多方市に桜を見に訪れます。 桜を見た後には喜多方ラーメン店でラーメンと餃子をお楽しみください。 私達は喜多方市で自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。地元の喜多方ラーメン店でも人気です。 そんな地元の私達が喜多方市の桜の名所と喜多方ラーメン店を紹介いたします。 1. 喜多の郷 所在：松山町鳥見山字三町歩く 駐車場：有(広い)　トイレ：有 所要時間：喜多方駅より車で10分 国道121号沿いの道の駅「喜多の郷」、中山森林公園「もりっこの里」がすぐ近くにあり、ドライブの休憩地点 としてもオススメです。 2. 長床 所在：慶徳町新宮字熊野 駐車場：有(狭い)　トイレ：有 所要時間：喜多方駅より車で15分 昭和初期、新宮熊野神社が県社に昇格した際に移植奉納されたものです。その花姿は大変優雅であり、薄紅色のあざやかな花は長床の古風さと溶け込み、その風情は格別の趣きがあります。 3.日中線跡のしだれ桜並 所在：字諏訪(旧喜多方商業高校西側) 駐車場：無　トイレ：有 所要時間：喜多方駅より徒歩で15分 日中線記念自転車歩行者道は廃線となった旧国鉄日中線の跡地を自転車歩行者専用道として整備し 、３ｋｍに渡り約1,000本のしだれ桜を市民の皆さまとともに植樹し、現在では見応えのあるしだれ桜並木に成長しております 。 通りには、桜のトンネルのようになっている壮観な場所やかつて日中線を走っていたSLが展示されている人気のスポットがあります。 開花期（４月中

もちもちの餃を使って味噌汁代わりに白菜入りスープ餃子を作ってみませんか？ 私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。そんな私達がもちもち餃子とたっぷり白菜スープのレシピを ご紹介します。 今日は少しは肌寒い・・・たまには焼き餃子でなく・・・味噌汁のかわりに・・等など。 そんな時にはスープ餃子をお勧めいたします。 野菜をいっぱい入れて食べてくださいね。 餃子は米粉・小麦粉・肉・キャベツ・玉ねぎ・にら・生姜・にんにく等たくさんの栄養素が 含まれている、いわば完全食と言われています。 身体も温まり栄養も摂れる一石二鳥ですね。誰でも失敗なく簡単に作れますよ。 それでは作ってみましょう。 材料 （３人分） ・喜多方もっちり餃子　９個 ・白菜１０枚（葉） ・玉ねぎ1/4 ・地鶏スープ２袋 ・水１０００ｍｌ ・黒コショウ少々 1 白菜・玉ねぎをざっくり切る。 2 鍋に水1000ｍｌと地鶏スープ２袋を入れて １の野菜を加えて煮だす。 3 野菜が煮だってきたら冷凍のもっちり餃子を入れて ５分位煮込む ５、茶碗によそって完成 ＊お好みで黒こしょうを加えてください。 喜多方もっちり餃子 下記から御覧ください。 http://www.n-bandai.com 今回はキムチをトッピングで入れて食べてみました。 ここからは私の感想です。 一口、スープが美味い！白菜を食べてキムチを少しスープに混ぜてもう一度 スープを口にする。地鶏スープとキムチが混ざってうまからで美味しい！ 餃子のモチモチと餡の旨みとスープでおなかが膨れました。 ご飯

もちもちの餃子の皮を使って子供のおやつを作ってみませんか？ 私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。 もちもちの餃子の皮を使ってチーズチョコレート風　おやつを 作ってみましょう。それもたった３分間で！！ 子供に食べさせたい餃子の皮で美味しいチーズ入りのおやつを 考えていたら冷蔵庫の中にチョコレートを見つけたので 超簡単にできるクレープ風　チーズチョコレートのおやつを 作ってみた。 果たして美味しいのか？それとも？ 早速作ってみよう。 材料 （２～３人分） ・喜多方もっちり餃子の皮　１２枚 ・スライスチョコ６枚 ・バナナ１/2 ・サラダ油適量 1 餃子の皮にバナナ３切とスライスチョコをのせて もう一枚餃子の皮をのせる 2 フライパンにサラダ油を軽く引いて１をのせて 弱火で上下を焼く。 3 焦げ目が出来たら皿にのせて完成 誰でも簡単にすぐに作れます。 ３分位で本当に簡単にできます。 喜多方もっちり餃子の皮の取り寄せは下記から http://www.n-bandai.com ここからは私の感想です。 一口食べるとチョコが口の中に広がります。 バナナの味はチョコの風味から顔を出してきます。 濃厚なバナナの甘みが広がったのは驚きました。 （焼いたので旨みがひろがったのでしょう） もっちり餃子の皮が「もちもち」してほど良く存在感を示して後で チョコの風味が広がりました。 子供のおやつやお茶菓子にいいですね。 日本茶・コーヒー等どんな飲み物にも合いそうですが 甘みのある飲み物には向いていないでしょうか。 ひとつ気を

もちもちの餃子の皮を使って子供のおやつを作ってみませんか？私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や餃子を作っています。もちもちの餃子の皮を使って おやつを作ってみましょう。 子供におやつの献立大変ですよね。苦労しますよね。 忙しい毎日、簡単に時間をかけず美味しく栄養を考えた おやつの餃子の皮レシピを提案します。 バナナやチーズは皆さん大好きでしょうね。 餃子の皮に挟んで食べたら、本当に美味しいの？ クレープみたいに美味いの？ 子供におやつで食べさせたら美味しいと言って くれるのでしょうか？ 早速、作ってみましょう。作り方は簡単ですよ。 材料 （２～３人分） ・喜多方もっちり餃子の皮　１０枚 ・バナナ１本 ・スライスチーズ１枚 ・サラダ油適量 1 餃子の皮にバナナ３切とチーズをのせて もう一枚餃子の皮をのせる （チーズは適量） 2 フライパンにサラダ油を軽く引いて１をのせて 弱火で上下を焼く。 3 焦げ目が出来たら皿にのせて完成 誰でも簡単にすぐに作れます。 ５分位で本当に簡単にできます。 ここからは私の感想です。 一口食べるとバナナの甘みが口の中に広がります。 バナナを焼いたのでどうかとは思いましたが 濃厚なバナナの甘みが広がったのは驚きました。 （焼いたので旨みがひろがったのでしょう） もっちり餃子の皮が「もちもち」してほど良く存在感を示して後で チーズの風味が広がりました。 子供のおやつやお茶菓子でいいですね。 甘みが好みの方は自然の甘みで喜ばれると 思いました。 バナナチーズクレープの出来上がりでした。 チーズが好きな方

もちもちの餃子の皮を使っておかずを作ってみませんか？私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や餃子を作っています。子供が大好きなウインナーに餃子の皮を巻き巻きして おかずを一品作ってみました。 誰でも簡単にすぐに作れます。 お弁当にもよさそうですね！ 材料 （３～４人分） ・喜多方もっちり餃子の皮　１２枚個 ・ウインナー１２個 ・チーズ６枚 ・トマトケチャップ ・デミグラスソース 1 餃子の皮にウインナーとチーズをのせて くるりと巻く （チーズは１/２枚） 2 フライパンにごま油を軽く引いて１をのせて 弱火で上下を焼く。 3 皿にのせて完成 ＊お好みでトマトケチャップやデミグラスソースを かけて食べてください。 ウインナーを巻くだけで本当に簡単にできます。 ウインナーとチーズともっちり餃子の皮の相性が 良いですね。こんがり焼かて美味しいです。 喜多方もっちり餃子の取り寄せは下記から http://www.n-bandai.com 何もつけずに食べてもトマトケチャップやデミグラスソースを かけて食べてもいいです。 喜多方もっちり餃子の皮はコシヒカリやこがねもちが入って いるので食べ応えがあります。 これだけでお腹いっぱいです。お弁当のおかずにもなりそうです。 で、私達の餃子は学校給食や喜多方ラーメン店や福島県内の道の駅や高速サービスエリア・お土産品店等で取り扱われています。 学校給食では地元の中学・小学校・幼稚園などの子供達に「揚げ餃子」で食べてもらっています。 「モチモチして美味しい」と評判も上々です。 以前、喜多方市の冬まつりの時

もちもちの餃子を使ってご飯のおかず餃子サラダを作ってみませんか？ 私達は自社栽培したこしひかりやこがねもち米粉で餃子の皮や 餃子を作っています。 焼き餃子が大好き、でもたまには違った食べ方は ないでしょうかと・・探していたらいつも妻が作ってくれる サラダが目の前に・・サラダに餃子を添えて食べてみた。 美味しいのか？美味しくないのか？　検証！ 材料 （１人分） ・喜多方もっちり餃子　２～３個 ・レタス少々 ・きゅうり少々 ・ミニトマト２～３個 ・チーズ少々 ・ゴマドレッシング少々 1 フライパンにｻﾗﾀﾞ油を引き，冷凍餃子をそのまま焼く。 水を約半分いれ蓋をして蒸し上げる。 2 レタス・きゅうり・ミニトマト・チーズでサラダを 作り、ゴマドレッシングをお好みでかける。 3 焼いた餃子を２～３個のせて完成。 ＊お好みで餃子のタレや醤油を餃子にかけて食べてください。 熱い餃子と冷たいサラダ　一見、バランスが良くないように 思いますが、意外とサラダのあっさりと餃子のもちもちの 相性がいいですね。 喜多方もっちり餃子は食べ応えがあります。 具材は肉・野菜。皮はコシヒカリやこがねもちの米粉が 入っていますのでモチモチ感があります。 サラダの野菜やチーズとマッチして美味しいですよ。 ＊個人的に焼き餃子は大好きですがいつもだと脂が気になります。 大好きな焼き餃子を気にせずにさっぱりしたサラダと一緒に 食べる事が出来て良かったです。 喜多方もっちり餃子の皮はコシヒカリやこがねもちが入って いるのでもちもちして食べ応えがあります。 で、私達の餃子は学校給食や