会津ほまれ 春の酒蔵祭り 2019

今年で創業100周年を迎える「ほまれ酒造」さんの蔵で開催されるイベント!! 「喜多方もっちり餃子」が食べれますよ!! その場で焼いて焼きたてをいっぱいもぐもぐしてくださいね。 酒造り探検ツアーや利き酒ゲーム、振る舞い酒や酒粕の詰め放題、お楽しみ抽選会など、楽しい企画が盛りだくさん! フリーアナウンサーの唐橋ユミさんもいらっしゃいます。 喜多方駅からのバスの送迎があるので、お酒が飲みたい方も安心です。 会津ほまれ 春の酒蔵祭り ■開催日時 2019年4月21日(日)10時~16時 ■開催場所 ほまれ酒造㈱内 #会津ほまれ 春の酒蔵祭り #喜多方もっちり餃子 #ほまれイベント

餃子パーティー ママ友たちも喜ぶ6種類の餃子の皮

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日は自宅で開く「餃子パーティー ママ友たちも喜ぶ6種類の餃子の皮」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。その米粉等で餃子の皮や餃子を製造しています。名前を喜多方もっちり餃子と言います。 米農家だから自社栽培米粉を利用できます。 (* ´艸`)・・ 〇「今月、ママ友と餃子パーティーをするけど、焼・蒸、どんな餃子を作ればいいかわからない!」 「餃子パーティー でママ友たちが喜んでもらえる料理を作りたい」 今月、自宅にママ友と招待して、食事や会話を楽しむ餃子パーティーをしたい。 ・「ママ友に楽しんでもらえるかな・・・」 ・「どんな餃子がいいかな・・・」 ・「レシピは・・・」 ・「インスタ映えは・・・」 ・「お土産品も持たせたいな・・・」 いろいろ悩んでしまいますね。 餃子パーティーはみんなでワイワイ・ガヤガヤに飲んで食べておしゃべりして楽しめることが一番。もちろん私達も一緒に楽しみたい。 みんながスマホでドンドン写真を撮って、インスタにたくさんアップできるような、そんなインスタ映えする楽しい餃子パーティーにするのはいかがでしょうか。 ジャーン! この写真を見てください。 6種類の餃子の皮でパーティーレシピ完成品 どれもとってもカラフルで美味しそうでしょ? これらの料理は誰でも、カンタンにつくれるんです!参加者と一緒に作られてもいいんですよ! そして、みんなで包んだらなお楽しいですよ。 うまくできたとか変な包み方だとか、 やたら丁寧にこだわりだしたりする人もいたりと

ホームパーティー インスタ映えする餃子の皮モチモチ

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日は自宅で開く「ホームパーティー インスタ映えする餃子の皮モチモチ」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。その米粉等で餃子の皮や餃子を製造しています。名前を喜多方もっちり餃子と言います。 米農家だから自社栽培米粉を利用できます。 (* ´艸`)・・ 〇「来月ホームパーティーをするけど、正直、どんな料理をすればいいかわからない!」 「ホームパーティーでインスタ映えする料理そして喜んでもらえる料理を作りたい」 来月、自宅に友人を招待して、食事や会話を楽しむパーティーをしたい。 ・「友人に楽しんでもらえるかな・・・」 ・「どんな料理がいいかな・・・」 ・「レシピは・・・」 ・「インスタ映えは・・・」 ・「お土産品も持たせたいな・・・」 いろいろ悩んでしまいますね。 ホームパーティーはみんなでワイワイ・ガヤガヤに飲んで食べておしゃべりして楽しめることが一番。もちろん私達も一緒に楽しみたい。 みんながスマホでドンドン写真を撮って、インスタにたくさんアップできるような、そんなインスタ映えする楽しいパーティーにするのはいかがでしょうか。 デター! この写真を見てください。 6種類の餃子の皮でパーティーレシピ完成品 どれもとってもカラフルで美味しそうでしょ? これらの料理は誰でも、カンタンにつくれるんです!お子様がいらっしゃれば一緒に作られてもいいんですよ! パーティーの料理が決まったら、次はお酒ですね、ホームパーティーにオススメはワインでしょうか。 あまり格式張らず簡単に

シェフの皆様へ料理教室で人気 ぜひ使いたいモチモチの餃子の皮

こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。 今日は料理教室の「シェフの皆様へ料理教室で人気 ぜひ使いたいモチモチの餃子の皮」を紹介します。 〇私達の自己紹介 私達は喜多方市でこしひかりやこがねもち等を栽培している米農家です。その米粉等で餃子の皮や餃子を製造しています。名前を喜多方もっちり餃子と言います。 米農家だから自社栽培米粉を利用できます。 (* ´艸`)・・ 〇料理教室のシェフの皆様へ提案です。「料理教室で人気 ぜひ使いたいモチモチの餃子の皮」を紹介します。 私達はコシヒカリやこがねもちのもち粉と小麦粉等を加えてミキシングして作った餃子の皮を製造しています。 〇「シェフの皆様へ料理教室人気 ぜひ使いたいモチモチの餃子の皮」の特徴は下記のようになります。 ・米粉(コシヒカリ・こがねもち)入りの為にモチモチした食感が楽しめる。 ・米粉入りの為に調理した後、時間が経っても型が崩れにくい。 ・蒸しても型崩れはない。 ・テイクアウトの場合は自宅であたためてから食べていただくと、 柔らかく召し上がることが出来ます。 ・ほんのり皮の風味が味わえる。 ・時間が経っても弾力があり美味しさが持続します。 ・鍋の中に一晩置いても型崩れしにくい。 ・食べたときに皮の旨みを味わえる。 ・餡の旨みを引き立て一緒になり美味しい。 ・皮がもちもちしている。 ・皮がしっとりしている。 ・皮に弾力がある。 ・焼いた後時間が経っても皮が固くならない このような餃子の皮の原料は ・小麦粉(ゆきちから等)・コシヒカリ・こがねもち・馬鈴薯澱粉、打ち粉のみです。食品添加物は使用していません。

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