｛トマトがジュワー｝ もっちり餃子の皮でトマトチーズピザをご紹介します。
こんにちは喜多方もっちり餃子の瓜生和徳です。
今回は、「コシヒカリ米粉やこがねもち米粉入りもっちり餃子の皮ピザ」を紹介します。 ７月７日七夕なので余った餃子の皮でトマトチーズピザを試してみました。
実際に作って美味いかそうでもないのかを検証して皆さんへレシピをお知らせをいたします。
私達が作っているもっちり餃子の皮で何か作れないかと考えている奥様へレシピを提案します。 よろしければ参考にしくださいね。
私達の自己紹介
私達は喜多方市で自社栽培したこしひかり米粉やこがねもち米粉で餃子の皮を作り餃子を製造しています。 そんな私達は今日は、自社栽培のコシヒカリの米粉とこがねもち米粉と小麦粉を加えて皮を作り、その皮を使用して、サラダ麺を作ります。
余った餃子の皮で簡単に作れるトマトチーズピザを考えていました。(* ´艸｀)・・
もっちり餃子の皮って使う用途がいっぱいありますよ・・(*｀艸´)
今回は忙しくても時間があっても少し手を抜きたいなと思った時にも美味しく簡単に誰でもできる もっちり餃子の皮で美味しいトマトチーズピザをお勧めいたします。
コンセプトは今回も単純に”うまい”簡単””早い”と美味いです。
もっちり餃子の紅の皮でトマトチーズピザを紹介しますね。
夕食時、家族みんなで楽しみながら自宅でのおしゃべりタイムでもいいですね。
とても簡単に誰でも作ることが出来ますので、良かったらお試しください。
それでは早速作ってみましょう。まずは材料の紹介です。
材料 （４人分）
①もっちり餃子の皮１０枚 ②ピーマン１/2個 ③ミニトマト５個（使用は１/２）
④玉ねぎ適量 ⑤チーズ適量 ⑥黒コショウ ⑦ごま油
＊ピーマン・ミニトマト・玉ねぎは洗って切る。
1 餃子の皮にピーマン・ミニトマト・玉ねぎ・チーズをのせる。
2 フライパンにごま油をひく。 １をのせて中火で３分位焼く
3, チーズが溶けだしたら・・・これで完成 ＼(^_^)／
もっちり餃子の皮がパリパリ ホント嬉しいですね・・・(*｀艸´)
＊今回は黒コショウを使用しましたが色々な薬味にも合いますので お好みでお試しください。
それでは実食してみましょう。
ここからは私の感想です。
餃子の皮のピザが食欲をそそります。 モチモチしてチーズと合いますね。 上々ですね。
チーズとが口の中に広がりますがミニトマトのジュワーがすごく好きです。
ミニトマトや玉ねぎやピーマンやチーズも美味しいです。
＊今回はもっちり餃子の皮をトマトチーズピザにしたので、お好みの野菜の量を増やすと いですね。
バリエーションを変えることによって、食卓もワイワイと家族の会話も弾みますね。 お好みの食材でいろいろ楽しんでくださいね。
まとめてみると・・
・もっちり餃子の皮をピザの皮にしてもパリパリモチモチ感が味わえる。 ・もっちり餃子の皮にいろいろな野菜をのせることにより美味しく食べれる。 ・簡単に作ることができる。 ・トマトのジュワーで美味しく食べることが出来る。 ・暑い日はいいです。
お勧めする理由
喜多方もっちり餃子の皮はいろいろな使い道がありますね。今回はトマトチーズピザとして 使いましたが、オリジナルの餃子やピザの生地に餃子の皮を使用したり、その料理方法は無限 ですね。お一人で作ってもお友達と作ってもお子様と一緒に 作っても楽しめますね。わいわい食べるときも楽しいですね。
なにより美味しいですから・・・食も進みますよ。
ぜひ、貴女もコシヒカリ粉入りのもっちり餃子の皮で餃子やピザやオリジナルの一品を 作ってみませんか。
きっと美味しいもっちり餃子の皮が気にいっていただけるとおもいます。
私達の作った喜多方もっちり餃子は地元の喜多方ラーメン店でもお客様へ提供してもらって います。餡も皮も美味いとお店での取扱量も増えています。子供達にも人気です。
私達が栽培したコシヒカリやこがねもちが入った餃子を世界中の人に食べてもらう。 そして福島県の農産物の安全性やおいしさを世界中の人にわかってもらい、 その美味しさや憩いを求め福島・会津・喜多方に気軽に遊びに来てもらい。
さらにリピーターになってもらいたい。そのような私達の未来を見るために取組をしてまいります。
モチモチした皮は生で食べても美味いです。冷凍保存で好きな時に使えます。
よろしかったら下記から御覧ください。
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